o kuhanju..

Za sve gurmane i one koji ce to tek postati. Preporucite restoran, napisite nam svoj novi recept da nam slinica curi...
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

o kuhanju..

Post by cocky »

bilo je slicnih tema, e pa sto..

kuhate li ili vam ne'ko kuha?
kuhate li redovito ili povremeno, za koliko ljudi?
kakva jela najcesce kuhate?
sto danas kuhate, sto danas jedete?
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by cocky »

dobro ja cu. itako me danasnje kuhanje inspiriralo na temu :hihi:

kad smo doma onda kuhamo po dogovoru nekad ona nekad ja, ovisno ko ima inspiraciju. ne kuhamo bas redovito, ponekad idemo u moje mame na objed, a nekad mama nesto skuha pa pokupimo u tečicama.

ima neko vrijeme da se svakodnevno nalazimo u uredu (koji je u sastavu kuce koja ima kuhinju i sve ostalo) nas troje i radimo. i pao je dogovor da svaki dan neko drugi kuha objed. petkom napravimo raspored ko ce i sto kuhat, ostali ga moraju odobrit i to je to.
i danas je moj red, a u planu je bila pasta s tikvicama. međutim deni se pomalo razbolio, muka mu je vec 2 dana pa smo promijenili plan i kuham slijedeće:

- juha od teleće koljenice
- kiseli kupus s panceticom
- salsa od pomadora (to sam imala u ledu od neki dan)
- leso patate s petrusinom i maslinovim uljem
- salata
necu vam niti rec da mi je odma u startu nestalo plina pa sve kuham na jednu plocu. objed ce bit negdje oko 7 ako budemo imali sreće :hihi:
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

taman sam si danas mislila o toj temi i pitala se da li na forumu postoji neka slična. neznam kak
se traže stare teme, pa se nisam upuštala u taj pothvat.
ali ti cocky , ko da si vidovita :bravo: ....jer ako MOANA išta voli, onda je to hrana :san: :rostilj:

Dakle krenimo redom...

1. u nazad godinu dana kuha mi gospođa majka...hvala mama :)
2. kako se iz gore navedenog vidi, ja se kuhače hvatam samo subotom, kada ona ima slobodni dan.
tada isključivo kuham za klinca i sebe (neznam zašto ali straci ne jedu ono što skuham, al jestivo je...kunem se. pa
živa sam kaj ne :cer: )
3. naravno kuha se ono što malac voli, a to uglavnom volim i ja. meso, meso i meso. pa onda opet malo
mesa, a bome nebi škodilo da i nešto mesa pripremim :hihi: ...i krumpirna sto načina. (povrće se kod nas nalazi u
tragovima. nema smisla da nam sjedne loše na želudac :hehehe: )
4. danas je na meniu bilo sljedeće : govdeska juha sa trgancima i mrkvom
pileći paprikaš sa širokim rezancima
zelena salata
savijača od maka


p.s. cocky trebala si još nadodati kaj volimo jesti ili ne volimo...
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
User avatar
crvenkapica
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 628
Joined: 17 Feb 2010, 16:03
Location: na moru

Re: o kuhanju..

Post by crvenkapica »

sutra kuham ja
nesto lagano
zimske radosti
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

meni je i ovo kaj ste danas jele djelovalo lagano :)
lešo krumpir, juha, kupus, šalša...
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by cocky »

MOANA wrote:meni je i ovo kaj ste danas jele djelovalo lagano :)
lešo krumpir, juha, kupus, šalša...
pa jesam rekla da je čovjek bolestan :hihi:
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
Gradisca
penzionerka
penzionerka
Posts: 3773
Joined: 12 Mar 2009, 14:38

Re: o kuhanju..

Post by Gradisca »

Moana otkad je kiseli kupus s panceticom lagan? :zbunj:
Mislim da se Ličani ne bi složili s tobom...

A juhica za bolesnika uvijek dobro dođe. :)
Bésame, bésame mucho
Como si fuera esta noche
La última vez
User avatar
djurdja
trabl babl
trabl babl
Posts: 9047
Joined: 17 Sep 2010, 10:01
Location: virtuala

Re: o kuhanju..

Post by djurdja »

nije bas da sam luda za kuhanjem. radije bih vrijeme provodila drugačije nego za šparetom, no kuham svaki dan i kuham dobro, osim vikendom kad mi kuha draga ili kuhamo zajedno i ti vikendi su mi praznici :)
a sto kuham? kuham kak mi dodje ili kak mi daju ideju moji doma, a ideja mi uvijek fali. ako imam vremena onda si dam truda, a ako sam preumorna ili mi se bas ne da, ili sam u vremenskoj stisci onda nešto na brzaka kao sto je šalša sa tunjevinom ili carbonara ili nešto na naglo i tak... kolace radim za bozic i uskrs :cer: .. no ak sam dobre volje padne koji i između tih blagdana :cer:
ma moram priznati, gušt mi je peći kolace za bozic (joj evo vec je na vratima nemreš bilivit), tad si dajem maha i dva tjedna prije vec pocinjem sa sitnim kolacicima, kiflicama, oblatnama, i tako :)
Mogu se oduprijeti svemu osim iskusenju
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

ja kad sam bila u braku , bila sam pravo materino dite...
vidjeh da žena peče po 12 vrsti kolača za Božić, pa odlučih i ja tako...moram priznati da je sve bilo odlično
ali na svu sreću pa sam u braku bila samo dvije godine :hihi:
da sam ostala još koju godinu duže čisto sumnjam da bih nastavila materinu tradiciju.
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

Gradisca wrote:Moana otkad je kiseli kupus s panceticom lagan? :zbunj:
Mislim da se Ličani ne bi složili s tobom...

A juhica za bolesnika uvijek dobro dođe. :)
Grade jesi ti vidjela da piše pancetica....a ne panceta...ta umanjenica od pancete znači da
je pancete bilo u tragovima :) ili je možda stavila samo komadić one kožice tek toliko da dobije miris :cer: :lol:
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
Gradisca
penzionerka
penzionerka
Posts: 3773
Joined: 12 Mar 2009, 14:38

Re: o kuhanju..

Post by Gradisca »

Čisto sumnjam.
Nije ona bodulica. :ljutimse:



:hihi:
Bésame, bésame mucho
Como si fuera esta noche
La última vez
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by cocky »

to ja njoj samo tepam :cer:
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

a šta se sutra sprema?
ja mislim da mi imamo sarmu...fakat je najbolja kad odstoji mjesec dva, tri, pet :hihi:
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by cocky »

mislim da cemo neku salatu s piletinom, to je neki recept iz Montignacove kuharice. i ostalo je juhe od danas.
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

salata sa piletinom...može dolazim ;)
a ni kolače nemojte zaboraviti...molim lijepo, reda za stolom mora biti.
zna se kaj ide nakon glavnog jela... ;)
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
User avatar
onaona
pripravnica
pripravnica
Posts: 495
Joined: 22 Oct 2010, 19:09

Re: o kuhanju..

Post by onaona »

od kad sam solo, jako malo kuham :neine: a i nisam neka kuharica...
- uvjek sam ta, koja pere pegla pospravlja i ide u nabavu :dadada:
Prepreke. Prepreke vidiš tada, kad umakneš pogled sa cilja.
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: o kuhanju..

Post by fireandice »

Joj nikako :swo: sve je bezukusno, nedovoljno ili previše pečeno/kuvano, često zagori pa moram da bacam i još je izbor jela koje nekako i znam pripremiti jako ograničen, pa to rijetko i radim. Inače mi godinama već niko ne kuva, pa mi nije jasno kako nikako da ukapiram šta i kako :pomak:
Jedino musli znam odllično pripremiti :cer:
User avatar
Lorna
pripravnica
pripravnica
Posts: 274
Joined: 01 Nov 2010, 23:37
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by Lorna »

Joj kakvu je divnu čokoladnu tortu napravila mama. :love:
Mama obožavam te!

ont.
Volim da kulinarim. Uživam u eksperimentisanju, začinima, aromama.
Volim da organizujem povrće :slin:
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by cocky »

Volim da organizujem povrće
:lol: :lol: :lol: moje je malo neorganizirano, molim te otkrij mi kako se to radi ;)


ot - danas je kuhala crvenkapca.. mmmmmmmmmmm bilo je mljac :slin:

neka super salata od piletine, mrkve, mladog luka, zelene salate, rikule s prelijevom od zrnatog senfa i jos ne znam cega.. mljac :njam: (ovo je iz montignacove dijetne kuharice "jedem dakle mršavim")
pohani karfijol sa preljevom od kapara, pancetice i ne znam čega još :njam:
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
User avatar
Bubble
penzionerka
penzionerka
Posts: 3069
Joined: 31 Aug 2008, 12:25

Re: o kuhanju..

Post by Bubble »

Ovo zadnje zvuci ukusno :dadada:

A sta se tice mog kuhanja...kuhanje dozivljavam kao gubitak vremena pa zato i ne volim kuhati i rijetko kuham :cer:
Sada znam i čemu služi zdjela!
Gradisca
penzionerka
penzionerka
Posts: 3773
Joined: 12 Mar 2009, 14:38

Re: o kuhanju..

Post by Gradisca »

Kuham.
uvijek...
a sutra ću piletinu na teflonu....na brzo... i skuhat ću si svježu ciklu s krumpirom..oboje pod korom...malo kapule i ostalo...
Bésame, bésame mucho
Como si fuera esta noche
La última vez
User avatar
MOANA
penzionerka
penzionerka
Posts: 1152
Joined: 06 Jul 2010, 22:02
Location: negdje nigdje

Re: o kuhanju..

Post by MOANA »

lagala sam, ali ne namjerno.
naime jučer uopće nije bila sarma za ručak, već juha i purica sa mlincima...
a dansa će možda ipak biti sarma..rj.nadam se da će biti.
ne želim da me baš svatko voli.ljubav nekih ljudi čak me i vrijeđa i umanjuje moje samopoštovanje
User avatar
cocky
...
...
Posts: 5601
Joined: 02 Dec 2009, 22:40
Location: južno bojište
Contact:

Re: o kuhanju..

Post by cocky »

otkad smo se ono dogovorili o kuhanju, natukli smo svaki po par kila :ljutimse:
ne mogu zakopčat nijedne gače, izgledam ko neki bumbar :hihi:

jučer je za objed bila riža s kap maslinovog ulja i blitva. danas su srdele na gradele i salata
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
User avatar
trag_u_beskraju
Traktorist u duši,ženskaroš u srcu
Posts: 4365
Joined: 24 Jun 2010, 13:59
Location: Čistim snijeg, može i za pare :D

Re: o kuhanju..

Post by trag_u_beskraju »

Obožavam dobro klopat uvjek sam raspoložena za dobru klopu i društvance za stolom. Nisam baš vezana za kuhinju i nemogu se pohvalit titulom izvrsne kuharice koja kuha tako dobro da svi ližu prste i tanjure posle moje klope. Ponekad se ušuljam u kuhinju i eksperimentiram sa klopom , ponekad to završi dobro a ponekad i neslavno ,no na svu sreću još nitko nije završio na hinoj :hihi: .Znam kuhati dovoljno jela za jedan tj. svaki dan drugo jelo bi znala spremit više od toga ne ,no nije to ni čudno s obzirom na moje godine :cer: . Mlada sam ,pa imam još vremena usavršit sve tajne kulinarstva ;)
Samo jednom se živi sve ostalo je reklamacija.
User avatar
onaona
pripravnica
pripravnica
Posts: 495
Joined: 22 Oct 2010, 19:09

Re: o kuhanju..

Post by onaona »

danas me pozvala frendica na ručak, unapred znam da cu se prežderati, jer žena je stvarno dobro kuha...
Prepreke. Prepreke vidiš tada, kad umakneš pogled sa cilja.
Post Reply