jebote upropastismo temu... a bila je dobra
sutra cu za kaznu bacit odi jedan recept, ne mogu sad kasno je bojim se da bi sad ko san s hobotnicom( mada ne znam sto, nije mi otkrila tajnu)
Dalmosice,kuharice...
- cocky
- ...
- Posts: 5601
- Joined: 02 Dec 2009, 22:40
- Location: južno bojište
- Contact:
Re: Dalmosice,kuharice...
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
Alka Vuica
-
- -
- Posts: 1788
- Joined: 24 Nov 2002, 00:03
- Location: sarajevo
Re: Dalmosice,kuharice...
HOBOTNICA NA BOSANSKI NACIN
Sastojci
1 malo janje (do 15 kg )
1 veca hobotnica (cca 2 kg )
krompir ( 1-2 kg)
Priprema:
Dok se janje vrti na raznju, hobotnica se kuha sa krompirima u puno vode i
soli.
Kad je hobotnica gotova, a janje ispeceno, izvade se krompiri,voda prolije,
a hobotnica isjecka na sitne, sitne komade .......
I baci mackama .
Janje servirati na toplim tanjirima sa salatom po zelji.... I ako je
moguce posluziti hladnu pivu
:elol: :elol: evo cocky kako ide hobotnica na bosanski nacin
Sastojci
1 malo janje (do 15 kg )
1 veca hobotnica (cca 2 kg )
krompir ( 1-2 kg)
Priprema:
Dok se janje vrti na raznju, hobotnica se kuha sa krompirima u puno vode i
soli.
Kad je hobotnica gotova, a janje ispeceno, izvade se krompiri,voda prolije,
a hobotnica isjecka na sitne, sitne komade .......
I baci mackama .
Janje servirati na toplim tanjirima sa salatom po zelji.... I ako je
moguce posluziti hladnu pivu
:elol: :elol: evo cocky kako ide hobotnica na bosanski nacin
- malena8
- Boja u sistemu ovisna o Suncu
- Posts: 4135
- Joined: 07 Aug 2007, 16:37
- Location: Miami, Florida
Re: Dalmosice,kuharice...
Vidi je :mrgreen: Pustimo barem ovu temu da se ne zachatava :luv:olivera wrote:Ja volim,i super mi ide,pitajte malenu kako je gustala u "vjesticama"
- Дaни су kaдa сe kидa биjeли пaпир нa maлeнe komaдићe и oсjeћa вeлиka пotрeбa зa mирom.
- cocky
- ...
- Posts: 5601
- Joined: 02 Dec 2009, 22:40
- Location: južno bojište
- Contact:
Re: Dalmosice,kuharice...
danas sam sve ispricala mojim mackama i sto... svi se spakirali da idu zivit u bosnu, da im je dosta recesije. ma sretan im putsan od Sarajeva wrote:HOBOTNICA NA BOSANSKI NACIN
Sastojci
1 malo janje (do 15 kg )
1 veca hobotnica (cca 2 kg )
krompir ( 1-2 kg)
Priprema:
Dok se janje vrti na raznju, hobotnica se kuha sa krompirima u puno vode i
soli.
Kad je hobotnica gotova, a janje ispeceno, izvade se krompiri,voda prolije,
a hobotnica isjecka na sitne, sitne komade .......
I baci mackama .
Janje servirati na toplim tanjirima sa salatom po zelji.... I ako je
moguce posluziti hladnu pivu
:elol: :elol: evo cocky kako ide hobotnica na bosanski nacin
a sad recept kao stosam obecala...
bakalar na bijeli (ili bianco)
prvo ga namlatit batom i namakat ono kako to vec ide par dana (mijenjat vodu). to sve inace predivno vonja tako da se preporuca radit u stanu, sigurno ce vam prijatelji izbjegavat kucne posjete... onda ga skuhat (stavit u hladnu vodu) da se meso pocne razdvalat (to tek divno vonja tako da obavezno poslije kuhanja u istoj robi podjete u grad na kafu). vodu ostavit sa strane i ocistit meso bakalara, ostatak bacit mackama (mi macke hranimo dracom od ribe san!). oguljene patate (popola) skuhat u vodi od bakalara. nasjeckat dosta cesna i petrusina. kad su patate gotove (ne jos bacit vodu) u tecu pomijesat komadice bakalara, patate, cesan, petrusin, dosta maslinovog ulja, sol ipapar i dodat koliko treba vode od kuhanja (da ipak ostane gusto)
obozavam!!! :mljac:
e i uz to obavezno preporucam dobro crno vino recimo peljeski postup ili plavac mali
nirvana zagarantirana!!!
Ne živi se od rada, živi se od zarade.
Alka Vuica
Alka Vuica
-
- zvijezda Istoka
- Posts: 2529
- Joined: 28 May 2004, 10:32
- Location: Шумадијо, Шумадијо, ко би тебе оставио...
Re: Dalmosice,kuharice...
Off: E kad se samo setim da sam ja imala 5 iz srpsko-hrvatskog :kopf:
Od svega sam razumela samo ovo:
Od svega sam razumela samo ovo:
- fit
- veslam po kućama - čamac nosim sa sobom
- Posts: 4690
- Joined: 22 Aug 2008, 19:36
- Location: Rocky Mountains
Re: Dalmosice,kuharice...
a katarina kaj budes ti kuhala? :mrgreen:
. . samo je stvarno neobično . .
-
- zvijezda Istoka
- Posts: 2529
- Joined: 28 May 2004, 10:32
- Location: Шумадијо, Шумадијо, ко би тебе оставио...
Re: Dalmosice,kuharice...
Ništa hvala, ja samo jedem.
- fit
- veslam po kućama - čamac nosim sa sobom
- Posts: 4690
- Joined: 22 Aug 2008, 19:36
- Location: Rocky Mountains
Re: Dalmosice,kuharice...
donesem jos kolaca ak ne pojedem :mrgreen: :mrgreen:
. . samo je stvarno neobično . .
-
- penzionerka
- Posts: 3773
- Joined: 12 Mar 2009, 14:38
Re: Dalmosice,kuharice...
jooooooj od kad nisam paradižet radilaaaaa.....
Bésame, bésame mucho
Como si fuera esta noche
La última vez
Como si fuera esta noche
La última vez