Cuisine ala Jela
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Cuisine ala Jela
Cuisine ala Jela
je eksperimentalna kuhinja nastala kao produkt zajebavanja na forumu. Ovde svi mogu objavljivati samo autorske recpte koje su sami razvili . Takođe mogu komentarisati , recepte u fazi razvoja. Sve kombinacije i ukusi su dobrodošli. Molim forumašice (posebno honky )da se ne koriste stereotipnim ukusima i da pre nego progomentarišu već izrađene recpte imaju toliko dostojanstva i hrabrosti da iste probaju ili bar slože ukuse u glavi *
Evo jednog recpta za zagrevanje:
Slani Tart od povrća:
Za koru:
1 i po šolja brašna, malo soli, 100 gm putera (umesto putera može margarine biljna mast) i jedno jaje ulupano.
Priprema: Pomešati sve sastojke i izraditi testo. Pošto je testo “shortcut” bitno je da se mesi samo onoliko koliko je potrebno da se satojci ujedine. Za pečenje bi bilo dobro koristi neku dublju posudu ovalnog oblika. Podmažite posudu pospite sa malo brašna kako se tart ne bi zalepio za istu. Razvite testo olagijom debljine 1cm id a bude malo veče od same posude. Obložite posudu sa testom i pecite 15 min na temperature od 200 stepeni.
Fil:
1.
4 veće paprika, jedno pakovanje pečuraka , so, biber i začini po želji...(za ovaj recpte korisitm italijanske začine što je mešavina origana, bosiljka, ruzmarina... Takođe možete izabrati povrće po želji, ili dodati malo propžene slanine ili kako vam se svidi)
Operite povrće, iseckate ga na komade i posebno propržite papriku posebno pečurke , dodajte so po ukusu i začine.
2.
4 jaja, 1 šolja jogurta (Greek style, tj onaj gušći jogurt), jedna kašika brašna i so po ukusu.
Pomešajte jaja sa jogurtm , onda dodajte brašno ali pažljivo kako ne bi formiralo grudvice i so.
Izvadite testo koje se peklo u rerni.Testo treba da bude polu gotovo, pmešajte povrće i pospite po dnu onda prelijte mešavinom joguta i jaja. Sve zajedno vratiti i peći u rerni oko 30 minuta. Tart je gotov kada jaja narasu i porumene.
Eto nadam se će vam ovaj jedan običan recpet otvorit apetit za dalje experimentisanje.
(kasnije ću uključiti i sliku kad naučim kako )
A evo i slike:
* Svi koji se odluče da probaju bilo koji od recepata to rade na sopstvenu odogovornost.
je eksperimentalna kuhinja nastala kao produkt zajebavanja na forumu. Ovde svi mogu objavljivati samo autorske recpte koje su sami razvili . Takođe mogu komentarisati , recepte u fazi razvoja. Sve kombinacije i ukusi su dobrodošli. Molim forumašice (posebno honky )da se ne koriste stereotipnim ukusima i da pre nego progomentarišu već izrađene recpte imaju toliko dostojanstva i hrabrosti da iste probaju ili bar slože ukuse u glavi *
Evo jednog recpta za zagrevanje:
Slani Tart od povrća:
Za koru:
1 i po šolja brašna, malo soli, 100 gm putera (umesto putera može margarine biljna mast) i jedno jaje ulupano.
Priprema: Pomešati sve sastojke i izraditi testo. Pošto je testo “shortcut” bitno je da se mesi samo onoliko koliko je potrebno da se satojci ujedine. Za pečenje bi bilo dobro koristi neku dublju posudu ovalnog oblika. Podmažite posudu pospite sa malo brašna kako se tart ne bi zalepio za istu. Razvite testo olagijom debljine 1cm id a bude malo veče od same posude. Obložite posudu sa testom i pecite 15 min na temperature od 200 stepeni.
Fil:
1.
4 veće paprika, jedno pakovanje pečuraka , so, biber i začini po želji...(za ovaj recpte korisitm italijanske začine što je mešavina origana, bosiljka, ruzmarina... Takođe možete izabrati povrće po želji, ili dodati malo propžene slanine ili kako vam se svidi)
Operite povrće, iseckate ga na komade i posebno propržite papriku posebno pečurke , dodajte so po ukusu i začine.
2.
4 jaja, 1 šolja jogurta (Greek style, tj onaj gušći jogurt), jedna kašika brašna i so po ukusu.
Pomešajte jaja sa jogurtm , onda dodajte brašno ali pažljivo kako ne bi formiralo grudvice i so.
Izvadite testo koje se peklo u rerni.Testo treba da bude polu gotovo, pmešajte povrće i pospite po dnu onda prelijte mešavinom joguta i jaja. Sve zajedno vratiti i peći u rerni oko 30 minuta. Tart je gotov kada jaja narasu i porumene.
Eto nadam se će vam ovaj jedan običan recpet otvorit apetit za dalje experimentisanje.
(kasnije ću uključiti i sliku kad naučim kako )
A evo i slike:
* Svi koji se odluče da probaju bilo koji od recepata to rade na sopstvenu odogovornost.
Last edited by Jelena-E on 23 Feb 2013, 17:48, edited 2 times in total.
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
Jelena-E wrote:Cuisine ala Jela
je eksperimentalna kuhinja nastala kao produkt zajebavanja na forumu. Ovde svi mogu objavljivati samo autorske recpte koje su sami razvili . Takođe mogu komentarisati , recepte u fazi razvoja. Sve kombinacije i ukusi su dobrodošli. Molim forumašice (posebno honky )da se ne koriste stereotipnim ukusima i da pre nego progomentarišu već izrađene recpte imaju toliko dostojanstva i hrabrosti da iste probaju ili bar slože ukuse u glavi *
S obzirom da sam priprosta seljanka koja voli stereotipne okuse i dosadnu hranu, vidim da neću puno obitavati ovdje.
A budući da dostojanstva nikad nisam ni imala, nemam kaj ni komentirati.
Svejedno, čestitam forumašici Jeleni-E, znam da je imala želju otvoriti ovaj topic.
Puno sreće i uspjeha u budućem životu i eksperimentalnoj kuhinji.
Erm, ne trebaš žuriti, samo polako.Jelena-E wrote:
(kasnije ću uključiti i sliku kad naučim kako )
Ali ako nas, pored blagodati opisa, želiš počastiti i fotkama :
1. http://upload.slike.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
2. IZABERI FAJL
3. DODAVANJE
4. COPY DIREKTNI LINK
5. U postu klikneš ikonicu "Img" i zalijepiš link između dvije zatvorene uglate zagrade.
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
E pa hvala na ovim lepim željama.honky wrote:
S obzirom da sam priprosta seljanka koja voli stereotipne okuse i dosadnu hranu, vidim da neću puno obitavati ovdje.
A budući da dostojanstva nikad nisam ni imala, nemam kaj ni komentirati.
Svejedno, čestitam forumašici Jeleni-E, znam da je imala želju otvoriti ovaj topic.
Puno sreće i uspjeha u budućem životu i eksperimentalnoj kuhinji.
Al što ne bi objavljivala? Ovo je topic za autorske recpte pa ti objavi ono što sama voliš da kuvaš. Meni se verovatno neće svideti al nekom drugom hoce.
S druge strane sama reče da nemaš dostojanstva pa onda slobono raspali. I onako neće biti zanimljivo bez tvog zajebavanja.
(Hvala za ovo upustvo o slikama evo sad ću dodati sliku za tart sa povrćem)
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
Jelena-E wrote: Meni se verovatno neće svideti al nekom drugom hoce.
Vjeruj, neće.
Hm , moram priznati da tart izgleda...lijepo. Nekako normalno.
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
Pa dobro znam da ti je teško poverovati da ja mogu skuvati nešto normalno... Ali eto i samu sebe po nekad iznenadim.honky wrote:
Hm , moram priznati da tart izgleda...lijepo. Nekako normalno.
A sad su na redu sendviči.
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
Jelena-E wrote: A sad su na redu sendviči.
Sendviči kakve jede ostatak svijeta ili sendviči kakvi se poslužuju u alternativnom svemiru Jelene-E?
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
honky wrote:Jelena-E wrote: A sad su na redu sendviči.
Sendviči kakve jede ostatak svijeta ili sendviči kakvi se poslužuju u alternativnom svemiru Jelene-E?
Alternativni svemir Ovo ću shavtiti kao kompliment.
Pa moji čuveni sendviči naravno. Staviću i sliku čisto da vas bacim u iskušenje
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
Jelena-E wrote:
Pa moji čuveni sendviči naravno. Staviću i sliku čisto da vas bacim u iskušenje
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Cuisine ala Jela
ja sam sva u iščekivanjuJelena-E wrote:
Pa moji čuveni sendviči naravno. Staviću i sliku čisto da vas bacim u iskušenje
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
Znam kako ti je, ja se na niš ne mogu skoncentrirati, stalno mislim: "Danas je taj dan!".laura wrote:
ja sam sva u iščekivanju
Mislim da je Jelena sendviče napravila, poslikala i da ih sada fotošopira za nas.
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Cuisine ala Jela
Ja ne želim fotošopirane
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
laura wrote:Ja ne želim fotošopirane
Joj Laura, pa nije na nama običnim smrtnicama da postavljamo uvjete i prohtjeve Jeleni-E!
Kad dođe vrijeme, uostalom, slike će se same objaviti, do tada uživajmo u blagodatima njenih postova.
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Cuisine ala Jela
Ja bih rađe da uživam u blagodatima koje ostaju na nepcima
Al' dobro zboriš, mi smo samo obični smrtnici koji ponizno čekaju milost velike Jelene-E
Al' dobro zboriš, mi smo samo obični smrtnici koji ponizno čekaju milost velike Jelene-E
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
Joj kakvi ste....
Samo se vi meni smejte a što Jelena radi ništa. Fali mi jogurt za sendviče, pa ih verovatno neću napravit do ponedeljka.
Ajde strpite se malo evo dodaću još jednu sliku za tart da vas malo smirim
Samo se vi meni smejte a što Jelena radi ništa. Fali mi jogurt za sendviče, pa ih verovatno neću napravit do ponedeljka.
Ajde strpite se malo evo dodaću još jednu sliku za tart da vas malo smirim
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
Tvoj tart je postao prava zvijezda, ima obožavateljke, fotku close up, sad će dobiti još jednu, valjda iz profila...Jelena-E wrote: Ajde strpite se malo evo dodaću još jednu sliku za tart da vas malo smirim
Najbolje da mu otvoriš profil na http://www.imdb.com" onclick="window.open(this.href);return false;, možda ga zapazi i neku producent iz Hollywooda pa mu ponudi ulogu u nekom blockbusteru.
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
Nešto si gore pisala al sve što ja mogu pročitati je bla bla bla.....honky wrote:
Tvoj tart je postao prava zvijezda, ima obožavateljke, fotku close up, sad će dobiti još jednu, valjda iz profila...
Najbolje da mu otvoriš profil na http://www.imdb.com" onclick="window.open(this.href);return false;, možda ga zapazi i neku producent iz Hollywooda pa mu ponudi ulogu u nekom blockbusteru.
Nemam vremen ženo božija. Jel vidiš da sam se tek sad probudila.
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
To sam otprilike i napisala.Jelena-E wrote:
Nešto si gore pisala al sve što ja mogu pročitati je bla bla bla.....
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Cuisine ala Jela
izvlačiš se JeliceJelena-E wrote: Nešto si gore pisala al sve što ja mogu pročitati je bla bla bla.....
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
laura wrote:izvlačiš se JeliceJelena-E wrote: Nešto si gore pisala al sve što ja mogu pročitati je bla bla bla.....
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
@ laura: dok Jelena-E ne objavi službene fotografije svojih sendviča..evo ti mali sneak peek onoga što nas očekuje:
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
honky wrote:@ laura: dok Jelena-E ne objavi službene fotografije svojih sendviča..evo ti mali sneak peek onoga što nas očekuje:
Pa to ni svinje ne bi jele.
Jel ovo iz tvoje kuhinje honky?
- evaluna
- na vrhuncu
- Posts: 829
- Joined: 09 Nov 2011, 16:06
- Location: Izmišljena
Re: Cuisine ala Jela
oooh, radije bi svoju ruku zagrizla nego nesto takvo probala,,
- honky
- sous chef
- Posts: 1582
- Joined: 02 Jun 2003, 08:59
Re: Cuisine ala Jela
ahahahahhahaha
(Neću priznat pa ni da me muče. )
Kaj se sad praviš grbava, znaš ti dobro čije je to remek-djelo.
Još si rekla da ćeš organizirati nagradnu igru, tko pogodi više sastojaka, dobije vrijednu nagradu.
(Neću priznat pa ni da me muče. )
Kaj se sad praviš grbava, znaš ti dobro čije je to remek-djelo.
Još si rekla da ćeš organizirati nagradnu igru, tko pogodi više sastojaka, dobije vrijednu nagradu.
“You said, 'They’re harmless dreamers and they’re loved by the people.' 'What,' I asked you, 'is harmless about a dreamer, and what,' I asked you, 'is harmless about the love of the people?"
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Cuisine ala Jela
honky wrote:ahahahahhahaha
(Neću priznat pa ni da me muče. )
Kaj se sad praviš grbava, znaš ti dobro čije je to remek-djelo.
Još si rekla da ćeš organizirati nagradnu igru, tko pogodi više sastojaka, dobije vrijednu nagradu.
Samo ti zajebavaj, kad budeš videla moje remek delo...
Al pošto već duže vreme ispoljavaš profesionalnu ljubomoru verovatno ćeš jesti kradom moje sendivče kod kuće a ovamo ćeš me podjebavati na forumu.