Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Sama svoja majstorica i savjeti majstorica amaterkama
User avatar
InternalizedSickness
srednjoskolka
srednjoskolka
Posts: 91
Joined: 21 Nov 2011, 11:55

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by InternalizedSickness »

Tehnika "Molim vas espresso i čašu vode. Hvala." uz osmijeh konobarici. Ili tehnika ubacivanja kovanica u automat, pritiska na gumb i zgražanja nad crnim hororom što se naziva kavom iz automata.
Kad moram nekome kuhati kavu, svakih pet sekundi imam pitanje - koliko vode? Koliko kave? Je li ovako dobro? Koju šalicu hoćeš? Trebaš li mlijeka? Koliko šećera? :pd:
Die ganze Straße riecht nach Blut, doch es ist nichts geschehen.
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

InternalizedSickness wrote:Kad moram nekome kuhati kavu, svakih pet sekundi imam pitanje - koliko vode? Koliko kave? Je li ovako dobro? Koju šalicu hoćeš? Trebaš li mlijeka? Koliko šećera? :pd:

Isto tako. Uopšte ne mogu da potrefim koliko čega da stavim. Zato spremam instant kafu sa vodom iz bojlera i redovno bude dobra. A i sprema se za tren oka. Ne volim da čekam vodu da provri. Još ako imalo duže vri, kafa automatski ne valja.
User avatar
Jarac
penzionerka
penzionerka
Posts: 3757
Joined: 23 Mar 2012, 22:17

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by Jarac »

ja u svom stanu non stop kuvam kave jer cimerka ima recenicu s kojom me uvijek dobije " ajde ti si bosanka,ti to najbolje znas" i onda me svi pogledaju i kazu " a nece valjda ines kuvati kavu,ona mota pljugu"
:daa: :lol:
loši dani dolaze.
loši dani dolaze sve češće.
sedimo i čekamo, misleći:
proći će.
ali dolazi dan kada
neće proći.
ostaće.
Rock Faerie

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by Rock Faerie »

Doma imam aparat za kavu, radim predobar espresso puno jači i bolji neg u kafićima.
User avatar
anansa
penzionerka
penzionerka
Posts: 2138
Joined: 24 Sep 2012, 22:23

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by anansa »

Pošto sam veliki kavopija sama si kuham kavu. Voda u džezvi,kad provri stavim dvije žličice razom šećera i tri do četiri žličice kave. Bez mlijeka. Tako da uglavnom ja doma kuham kavu svima i nije mi problem.
ja ne svijetlim,ja sijevam
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

Ja bih najradije tehniku datu u sledećim koracima:

1. Seksamo se
2. Odspavamo
3. Skuva mi kafu
User avatar
anansa
penzionerka
penzionerka
Posts: 2138
Joined: 24 Sep 2012, 22:23

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by anansa »

fireandice wrote:Ja bih najradije tehniku datu u sledećim koracima:

1. Seksamo se
2. Odspavamo
3. Skuva mi kafu
Dobra dobra :) :) :)
ja ne svijetlim,ja sijevam
User avatar
trag_u_beskraju
Traktorist u duši,ženskaroš u srcu
Posts: 4364
Joined: 24 Jun 2010, 13:59
Location: Čistim snijeg, može i za pare :D

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by trag_u_beskraju »

Ova je tehnika i najbolja je do sada koju sam isprobala.

Image
Samo jednom se živi sve ostalo je reklamacija.
User avatar
dalloway
penzionerka
penzionerka
Posts: 7016
Joined: 18 Jan 2008, 19:33
Location: nepoznata

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by dalloway »

prije je pobjeđivala razmaženost nak okusom,ali sad je obrnuto,tak da više volim sama skuhati :cer: pijem ness,jer mi je turska počela smetati,dvije trećine vode/jedna mlijeka,2 žlice šećera i jedna kave,zapravo to je više bijela kava.tako da sam možda zalutala u topić :hihihi:
‎Ne blistam jer sam tako izabrala. Ne šepurim se jer volim tajne. Smijem se jer sam sretno biće. Kad šutim sa sobom se sastajem u tamnim hodnicima sebe i tada bi se trebala najviše bojati jer nagovorim se na svakojake bezobrazluke. Na sebe sam slaba.
User avatar
laura
levo smetalo
Posts: 11687
Joined: 08 Aug 2010, 22:50
Location: otišla iz dalmacije

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by laura »

Ja sam skoro 3 godine sebe ubjeđivala da volim instant kavu ali to je bila samo lijenost :negative: . Vratila sam se na tursku i sada opet uživam u kavi. Koliko žličica šećera toliko i kave, samo šećera u razini žličice a kave pune žličice. Može i malo mlijeka a može i bez.
Jednom me jedna bosanka gledala kako kuham kavu i popljuvala me da nemam pojma :hihihi: , a onda je probala i rekla: pa nije loša upoće :roll:
Volim tursku kavu :cupid:
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
User avatar
Jelena-E
Cuisine ala Jela
Posts: 4458
Joined: 02 Aug 2010, 04:33

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by Jelena-E »

Ja sad pijem instant bas kao sto Laura rece jer sam lenja...
A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
mistake
pripravnica
pripravnica
Posts: 451
Joined: 29 Mar 2013, 21:54

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by mistake »

Jelena-E wrote: A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
E to baš nije turska nego bosanska kafa. :mis: :kava:
“The problem with the world is that the intelligent people are full of doubts, while the stupid ones are full of confidence.”
User avatar
Jelena-E
Cuisine ala Jela
Posts: 4458
Joined: 02 Aug 2010, 04:33

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by Jelena-E »

mistake wrote:
Jelena-E wrote: A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
E to baš nije turska nego bosanska kafa. :mis: :kava:
Tako i ovi iz Lebanona zovu "bosanska kafa" i isto piju iz fildžana i prevrnu na kraju pa gledaju:hihihi:
Ja bila sva srećna kad sam videla reko ko bi rekao imamo nešto zajedničko :hihihi:
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

Kad se začuje voda brojim do deset, onda saspem u džezvu sa kafom, vratim na ringlu i brojim do šezdeset pa najbrže do deset i sklonim sa ringle, zatim još dvadeset i sipam.
Inače ako ne pratim tako, onda mi se svaki put prekuva, pa moram da prospem i pravim ponovo.
User avatar
laura
levo smetalo
Posts: 11687
Joined: 08 Aug 2010, 22:50
Location: otišla iz dalmacije

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by laura »

Zadnjih dana mi je taktika da prolijem prvu kavu i kuham ponovno :laugh:
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
User avatar
anansa
penzionerka
penzionerka
Posts: 2138
Joined: 24 Sep 2012, 22:23

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by anansa »

laura wrote:Zadnjih dana mi je taktika da prolijem prvu kavu i kuham ponovno :laugh:
Dvaput je dvaput...pa makar bila i kava u pitanju :laugh: :dadada:
ja ne svijetlim,ja sijevam
User avatar
dalloway
penzionerka
penzionerka
Posts: 7016
Joined: 18 Jan 2008, 19:33
Location: nepoznata

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by dalloway »

fireandice wrote:Kad se začuje voda brojim do deset, onda saspem u džezvu sa kafom, vratim na ringlu i brojim do šezdeset pa najbrže do deset i sklonim sa ringle, zatim još dvadeset i sipam.
Inače ako ne pratim tako, onda mi se svaki put prekuva, pa moram da prospem i pravim ponovo.
ovo je definitivno najoriginalnija tehnika do sad :laugh:
‎Ne blistam jer sam tako izabrala. Ne šepurim se jer volim tajne. Smijem se jer sam sretno biće. Kad šutim sa sobom se sastajem u tamnim hodnicima sebe i tada bi se trebala najviše bojati jer nagovorim se na svakojake bezobrazluke. Na sebe sam slaba.
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

Moguće je da djeluje šašavo, ali ispadne sasvim pristojna kafa.
Jedini problem koji imam sa takvim načinom pripremanja kafe (
User avatar
dalloway
penzionerka
penzionerka
Posts: 7016
Joined: 18 Jan 2008, 19:33
Location: nepoznata

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by dalloway »

fireandice wrote:Moguće je da djeluje šašavo, ali ispadne sasvim pristojna kafa.
Jedini problem koji imam sa takvim načinom pripremanja kafe (
meni je to fenomenalno,i još,ako kava ispadne ok :yeah:
‎Ne blistam jer sam tako izabrala. Ne šepurim se jer volim tajne. Smijem se jer sam sretno biće. Kad šutim sa sobom se sastajem u tamnim hodnicima sebe i tada bi se trebala najviše bojati jer nagovorim se na svakojake bezobrazluke. Na sebe sam slaba.
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

Taj drugi red posta je višak i ne znam otkud se tu stvorio.
Last edited by fireandice on 29 May 2013, 07:09, edited 3 times in total.
User avatar
laura
levo smetalo
Posts: 11687
Joined: 08 Aug 2010, 22:50
Location: otišla iz dalmacije

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by laura »

fireandice wrote:Kad se začuje voda brojim do deset, onda saspem u džezvu sa kafom
ja sam ovo nekoliko puta pročitala i nikako da skontam :gloopa:
da li je to onaj način kuhanja kada vodu proliješ preko kave? baš me zanima
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

Nije, nego kad vri voda onda se u jednom momentu to začuje. Dakle, ti staviš prvo vodu u lončić da se zagrije, a kafu u džezvu. Kad se zagrije sama voda ona u jednom momentu postane čujna. E, ja čekam da postane jasno čujna i onda počinjem sa brojanjem. To jasno čujna je kontinuitet u zvuku jer je u početku sa prekidima.
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

Mene je tačno sramota mojih postova u ovoj temi.
Mislim, na to koliko brbljam.
Last edited by fireandice on 29 May 2013, 08:22, edited 1 time in total.
User avatar
laura
levo smetalo
Posts: 11687
Joined: 08 Aug 2010, 22:50
Location: otišla iz dalmacije

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by laura »

Mene je sramota što očito ne znam kuhati kavu :patnja:
Ja stavim kavu u vodu kada voda uzavrije i pustim da još malo provrije, i to je to :hihi:
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?

Post by fireandice »

:)
Sram te bilo. :)
Post Reply