Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
- InternalizedSickness
- srednjoskolka
- Posts: 91
- Joined: 21 Nov 2011, 11:55
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Tehnika "Molim vas espresso i čašu vode. Hvala." uz osmijeh konobarici. Ili tehnika ubacivanja kovanica u automat, pritiska na gumb i zgražanja nad crnim hororom što se naziva kavom iz automata.
Kad moram nekome kuhati kavu, svakih pet sekundi imam pitanje - koliko vode? Koliko kave? Je li ovako dobro? Koju šalicu hoćeš? Trebaš li mlijeka? Koliko šećera?
Kad moram nekome kuhati kavu, svakih pet sekundi imam pitanje - koliko vode? Koliko kave? Je li ovako dobro? Koju šalicu hoćeš? Trebaš li mlijeka? Koliko šećera?
Die ganze Straße riecht nach Blut, doch es ist nichts geschehen.
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Isto tako. Uopšte ne mogu da potrefim koliko čega da stavim. Zato spremam instant kafu sa vodom iz bojlera i redovno bude dobra. A i sprema se za tren oka. Ne volim da čekam vodu da provri. Još ako imalo duže vri, kafa automatski ne valja.InternalizedSickness wrote: Kad moram nekome kuhati kavu, svakih pet sekundi imam pitanje - koliko vode? Koliko kave? Je li ovako dobro? Koju šalicu hoćeš? Trebaš li mlijeka? Koliko šećera?
- Jarac
- penzionerka
- Posts: 3757
- Joined: 23 Mar 2012, 22:17
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
ja u svom stanu non stop kuvam kave jer cimerka ima recenicu s kojom me uvijek dobije " ajde ti si bosanka,ti to najbolje znas" i onda me svi pogledaju i kazu " a nece valjda ines kuvati kavu,ona mota pljugu"
loši dani dolaze.
loši dani dolaze sve češće.
sedimo i čekamo, misleći:
proći će.
ali dolazi dan kada
neće proći.
ostaće.
loši dani dolaze sve češće.
sedimo i čekamo, misleći:
proći će.
ali dolazi dan kada
neće proći.
ostaće.
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Doma imam aparat za kavu, radim predobar espresso puno jači i bolji neg u kafićima.
- anansa
- penzionerka
- Posts: 2138
- Joined: 24 Sep 2012, 22:23
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Pošto sam veliki kavopija sama si kuham kavu. Voda u džezvi,kad provri stavim dvije žličice razom šećera i tri do četiri žličice kave. Bez mlijeka. Tako da uglavnom ja doma kuham kavu svima i nije mi problem.
ja ne svijetlim,ja sijevam
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Ja bih najradije tehniku datu u sledećim koracima:
1. Seksamo se
2. Odspavamo
3. Skuva mi kafu
1. Seksamo se
2. Odspavamo
3. Skuva mi kafu
- anansa
- penzionerka
- Posts: 2138
- Joined: 24 Sep 2012, 22:23
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Dobra dobrafireandice wrote:Ja bih najradije tehniku datu u sledećim koracima:
1. Seksamo se
2. Odspavamo
3. Skuva mi kafu
ja ne svijetlim,ja sijevam
- trag_u_beskraju
- Traktorist u duši,ženskaroš u srcu
- Posts: 4365
- Joined: 24 Jun 2010, 13:59
- Location: Čistim snijeg, može i za pare :D
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Ova je tehnika i najbolja je do sada koju sam isprobala.
Samo jednom se živi sve ostalo je reklamacija.
- dalloway
- penzionerka
- Posts: 7016
- Joined: 18 Jan 2008, 19:33
- Location: nepoznata
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
prije je pobjeđivala razmaženost nak okusom,ali sad je obrnuto,tak da više volim sama skuhati pijem ness,jer mi je turska počela smetati,dvije trećine vode/jedna mlijeka,2 žlice šećera i jedna kave,zapravo to je više bijela kava.tako da sam možda zalutala u topić
Ne blistam jer sam tako izabrala. Ne šepurim se jer volim tajne. Smijem se jer sam sretno biće. Kad šutim sa sobom se sastajem u tamnim hodnicima sebe i tada bi se trebala najviše bojati jer nagovorim se na svakojake bezobrazluke. Na sebe sam slaba.
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Ja sam skoro 3 godine sebe ubjeđivala da volim instant kavu ali to je bila samo lijenost . Vratila sam se na tursku i sada opet uživam u kavi. Koliko žličica šećera toliko i kave, samo šećera u razini žličice a kave pune žličice. Može i malo mlijeka a može i bez.
Jednom me jedna bosanka gledala kako kuham kavu i popljuvala me da nemam pojma , a onda je probala i rekla: pa nije loša upoće
Volim tursku kavu
Jednom me jedna bosanka gledala kako kuham kavu i popljuvala me da nemam pojma , a onda je probala i rekla: pa nije loša upoće
Volim tursku kavu
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Ja sad pijem instant bas kao sto Laura rece jer sam lenja...
A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
-
- pripravnica
- Posts: 451
- Joined: 29 Mar 2013, 21:54
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
E to baš nije turska nego bosanska kafa.Jelena-E wrote: A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
“The problem with the world is that the intelligent people are full of doubts, while the stupid ones are full of confidence.”
- Jelena-E
- Cuisine ala Jela
- Posts: 4458
- Joined: 02 Aug 2010, 04:33
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Tako i ovi iz Lebanona zovu "bosanska kafa" i isto piju iz fildžana i prevrnu na kraju pa gledaju:hihihi:mistake wrote:E to baš nije turska nego bosanska kafa.Jelena-E wrote: A volim po nekad da skuvam čistu tursku I onda kad popijem prevrnem šolju I ako neznam gledati al eto to mi ostalo tako od kad sam bila mlađa pa sa drugaricama....
Ja bila sva srećna kad sam videla reko ko bi rekao imamo nešto zajedničko
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Kad se začuje voda brojim do deset, onda saspem u džezvu sa kafom, vratim na ringlu i brojim do šezdeset pa najbrže do deset i sklonim sa ringle, zatim još dvadeset i sipam.
Inače ako ne pratim tako, onda mi se svaki put prekuva, pa moram da prospem i pravim ponovo.
Inače ako ne pratim tako, onda mi se svaki put prekuva, pa moram da prospem i pravim ponovo.
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Zadnjih dana mi je taktika da prolijem prvu kavu i kuham ponovno
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- anansa
- penzionerka
- Posts: 2138
- Joined: 24 Sep 2012, 22:23
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Dvaput je dvaput...pa makar bila i kava u pitanjulaura wrote:Zadnjih dana mi je taktika da prolijem prvu kavu i kuham ponovno
ja ne svijetlim,ja sijevam
- dalloway
- penzionerka
- Posts: 7016
- Joined: 18 Jan 2008, 19:33
- Location: nepoznata
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
ovo je definitivno najoriginalnija tehnika do sadfireandice wrote:Kad se začuje voda brojim do deset, onda saspem u džezvu sa kafom, vratim na ringlu i brojim do šezdeset pa najbrže do deset i sklonim sa ringle, zatim još dvadeset i sipam.
Inače ako ne pratim tako, onda mi se svaki put prekuva, pa moram da prospem i pravim ponovo.
Ne blistam jer sam tako izabrala. Ne šepurim se jer volim tajne. Smijem se jer sam sretno biće. Kad šutim sa sobom se sastajem u tamnim hodnicima sebe i tada bi se trebala najviše bojati jer nagovorim se na svakojake bezobrazluke. Na sebe sam slaba.
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Moguće je da djeluje šašavo, ali ispadne sasvim pristojna kafa.
Jedini problem koji imam sa takvim načinom pripremanja kafe (
Jedini problem koji imam sa takvim načinom pripremanja kafe (
- dalloway
- penzionerka
- Posts: 7016
- Joined: 18 Jan 2008, 19:33
- Location: nepoznata
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
meni je to fenomenalno,i još,ako kava ispadne okfireandice wrote:Moguće je da djeluje šašavo, ali ispadne sasvim pristojna kafa.
Jedini problem koji imam sa takvim načinom pripremanja kafe (
Ne blistam jer sam tako izabrala. Ne šepurim se jer volim tajne. Smijem se jer sam sretno biće. Kad šutim sa sobom se sastajem u tamnim hodnicima sebe i tada bi se trebala najviše bojati jer nagovorim se na svakojake bezobrazluke. Na sebe sam slaba.
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Taj drugi red posta je višak i ne znam otkud se tu stvorio.
Last edited by fireandice on 29 May 2013, 07:09, edited 3 times in total.
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
ja sam ovo nekoliko puta pročitala i nikako da skontamfireandice wrote:Kad se začuje voda brojim do deset, onda saspem u džezvu sa kafom
da li je to onaj način kuhanja kada vodu proliješ preko kave? baš me zanima
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Nije, nego kad vri voda onda se u jednom momentu to začuje. Dakle, ti staviš prvo vodu u lončić da se zagrije, a kafu u džezvu. Kad se zagrije sama voda ona u jednom momentu postane čujna. E, ja čekam da postane jasno čujna i onda počinjem sa brojanjem. To jasno čujna je kontinuitet u zvuku jer je u početku sa prekidima.
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Mene je tačno sramota mojih postova u ovoj temi.
Mislim, na to koliko brbljam.
Mislim, na to koliko brbljam.
Last edited by fireandice on 29 May 2013, 08:22, edited 1 time in total.
- laura
- levo smetalo
- Posts: 11687
- Joined: 08 Aug 2010, 22:50
- Location: otišla iz dalmacije
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Mene je sramota što očito ne znam kuhati kavu
Ja stavim kavu u vodu kada voda uzavrije i pustim da još malo provrije, i to je to
Ja stavim kavu u vodu kada voda uzavrije i pustim da još malo provrije, i to je to
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
- fireandice
- -
- Posts: 6048
- Joined: 29 Aug 2003, 17:00
Re: Koju tehniku rabite prilikom kuhanja kave?
Sram te bilo.