Balconn recepti! :D

Za sve gurmane i one koji ce to tek postati. Preporucite restoran, napisite nam svoj novi recept da nam slinica curi...
Post Reply
User avatar
Instinct
World of palpitation.
Posts: 22289
Joined: 28 Jul 2008, 17:48
Location: Saturn

Balconn recepti! :D

Post by Instinct »

Hajde Balconnke, podijelite svoje recepte s nama gurmanima. :cer:
"Ali ipak uz mene se može, mada je neobično.
Sa mnom je čudno čak i umrijeti, jer ja se ne završavam. "
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

za sve fanatike zdrave hrane, evo jedan extra sladak recept :daa:

-250gr maslaca (ja stavljam pola margarina pola maslaca)
-300gr šećera
-2 jaja
-300gr zobenih pahuljica
-150gr brašna
- pola praška se pecivo
-100gr grožđica

Sve sastojke fino sjedinite(prvo maslac sa šećerom mutiti jedno 5min.dodaješ zatim jaja,a redoslijed ostalih sastojaka je nebitan)
Peče se na 180stepeni, jedno 10 do 13min. zavisi od rerne, nije kod svakoga ista...ako je baš baš dobra rerna, idite na sigurno spustiti na 150, i lagano duže koji minut.

Mali savjet od velike važnosti: ja smjesu pravim dan ranije, i stavim je u frižider, sutradan se extra stvrdne i može se lakše oblikovati:)
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

zrela_tresnja wrote:za sve fanatike zdrave hrane, evo jedan extra sladak recept :daa:

-250gr maslaca (ja stavljam pola margarina pola maslaca)
-300gr šećera
-2 jaja
-300gr zobenih pahuljica
-150gr brašna
- pola praška se pecivo
-100gr grožđica

Sve sastojke fino sjedinite(prvo maslac sa šećerom mutiti jedno 5min.dodaješ zatim jaja,a redoslijed ostalih sastojaka je nebitan)
Peče se na 180stepeni, jedno 10 do 13min. zavisi od rerne, nije kod svakoga ista...ako je baš baš dobra rerna, idite na sigurno spustiti na 150, i lagano duže koji minut.

Mali savjet od velike važnosti: ja smjesu pravim dan ranije, i stavim je u frižider, sutradan se extra stvrdne i može se lakše oblikovati:)
A kako ga oblikujes? Koji oblik? :dakle:
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

pravis loptice,prečnika 2cm, tokom pečenja one se razliju i dobijes keksiće precnika 5cm.... :cer:

moj sljedeći recept će biti medenjaci :)
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

Ja cekam medenjake, njih volim :daa:
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

nasto jedno po jedno..prvo ti zobene ispeci, pa idemo dalje :)

p.s.očekujem komentare :hohoho:
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

Nekako imam utisak da je medenjake lakse napraviti. :roll: Daj ti meni recept za medenjake :cer:, ovo bi bilo pozeljno dan ranije smesu pa jos idu grozdjice koje ne volim, komplikacija ziva :scratch:
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

ubaci bilo koje suseno voce, ili izostavi, nije ti to bas pod moranje, mislim da je vise radi estetike...a ove keksice poslije hladne mozes i malo cokoladom poprskati, ma pusti mastu na slobodu:)
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
Arizona
penzionerka
penzionerka
Posts: 1088
Joined: 07 Sep 2013, 02:27

Re: Balconn recepti! :D

Post by Arizona »

Zrela_tresnja ako mozes napravi ti te kolacice i donesi ovdje da mi to probamo, mislim da znamo kakvi bi trebali ispasti. :cer:
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

arizono, a gdje to dođe "ovamo" pp,pliz :cer:
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
Arizona
penzionerka
penzionerka
Posts: 1088
Joined: 07 Sep 2013, 02:27

Re: Balconn recepti! :D

Post by Arizona »

Bas sam sebicna, jos napravi pa i donesi. :stidise: Reci ti gdje ce ti kolacici biti, spremna sam preci brda i doline. :laugh:
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

Tresnja je bas resila da mi neda recept za medenjake :patnja:
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

oj, sad cu, sad cu, ali pazi arizona, je zagrijana da zasladi :hihi:
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

Gde se ona tako grejala?! :zbunj:
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

pa valjda uz pećicu na drva :lol: :lol: :lol:
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

Priznaj da si ti kriva za to! Pokusala zena da pravi one tvoje kolacice pa se upalila :D
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

- 1 omekšali margarin
-300gr šećera
-3 jajeta
-3 kašike meda(velike)
-1 kafena kašika cimeta
-0,5kg brašna
-1 kašicica sode bikarbone

Umutiti omekšali margarin, šećer, jaja, med, i cimet(jedno po jedno), zatim dodati brašno pomješano sa sodom bikarbonom.
Dobit će se ljepljiva smjesa(niste ništa pogriješili :cer: )
Praviti loptice, redati na pleh, sa većim razmacima, jer se i oni razliju tokom pečenja.
Peć 10- 15min. na 170C(zavisi od rerne), kad lijepo porumene, napolje.
NE OTVARATI RERNU TOKOM PEČENJA!!! :nene: :nene:
PS.Ako se odlučite za skroz oštro brašno, manje će se širiti tokom pečenja, bice debeljuškastiji(ja lično volim mekše brašno)
i da, i ovdje se savjetuje da smjesa odleži na hladnom,radi lakšeg oblikovanja, i manjeg širenja :cer:
Nasto, eto sad zamuti, a sutra peci :hohoho: :hohoho:
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
User avatar
Arizona
penzionerka
penzionerka
Posts: 1088
Joined: 07 Sep 2013, 02:27

Re: Balconn recepti! :D

Post by Arizona »

Pravicu se da nisam nista procitala. :lol:
User avatar
Instinct
World of palpitation.
Posts: 22289
Joined: 28 Jul 2008, 17:48
Location: Saturn

Re: Balconn recepti! :D

Post by Instinct »

Obzirom da sam otvorila ovaj topic imam prednost da prva probam sve to. :hihi:
"Ali ipak uz mene se može, mada je neobično.
Sa mnom je čudno čak i umrijeti, jer ja se ne završavam. "
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: Balconn recepti! :D

Post by nasta »

I medenjaci moraju ranije da se zamute :roll: . Jel mogu medenjaci bez cimeta?? Cimet ne volim..
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
User avatar
zrela_tresnja
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 629
Joined: 17 Nov 2013, 19:51

Re: Balconn recepti! :D

Post by zrela_tresnja »

nasto, mogu i bez meda :laugh: :laugh: :laugh:
“Mi smrtnici, postižemo besmrtnost u stvarima koje ostaju poslije nas, koje stvaramo zajedničkim snagama.” Albert Einstein
Post Reply